97年物のわりには成熟が進んでいて、他のシャンパンの90年前後の感じがしました。 非常にふくよかで厚みのあるアロマ、(熟した桃の香り、バニラ、幸水梨のような香りが混ざっている) 開栓後すぐには酸味が残り、香りが徐々に花開き10分後には酸味が甘味に変わり大変美味しく頂きました。 (京都東山のイタリアンレストランにはサロン96のようなフレッシュさがあれば最高でしょう!) 総合的に私の知っている限り5本の指に入る物と思います。 (ドンペリレゼルブドラベイ、NPUブルーノパイヤール、フィリポナクロデゴワセ、アランロベールメニルトラディッション、クリュッグクロデュメニル、いずれも86年から90年など)
【ご愛飲誠にありがとうございます。お気に召していただいて大変光栄です。】
クラブで初めて飲んでからはずっとギィ・シャルボペルレロゼを注文しています。 自分では味がわかる方だとは思うのですが、すごく香りがよく味も深さがあります。 正直○○万円するシャンパンよりレベルは上だと思います。
ギィ・シャルボペルレはとてもおいしいお酒ですね。お気に入りのシャンパンの一つです。 それでこのお酒を売っているところは何処にありますか?いくら探しても見つからないのですが。
【申し訳ありません、今までは一般市場での販売はしておりませんでした。ですが、2009年6月より一般販売を開 始致しました。併せて当社ホームページをリニューアル致しまして、ホームページからお求め頂ける様になりまし たので是非ご利用くださいませ。】
以前に一度問い合わせをした者です。 ギィ・シャルボペルレシリーズはこれからも一般販売をする予定はないでしょうか。 是非、検討して貰いたいです。
【お問い合わせありがとうございます。お待たせ致しました。皆様の熱いご要望によりこの度当社ホームページに て販売を開始いたします。ギィ・シャルボシリーズのほか、ドン・アロンソシリーズの販売もしておりますので是非、 ご賞味ください。】
クラブでミレジウムを飲みました。とても美味いですね! また、飲みたくなったので探しているのですが見つかりません。 どこで手に入りますか?
【気に入って頂いて大変うれしいです。ミレジウム(ギィ・シャルボシリーズ)は今までは一般販売をしておりません でしたが2009年6月より当社ホームページにて販売を開始しますので是非ご利用くださいませ。】
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